Руководители сферы образования из нескольких городов Архангельской области побывали на Северодвинском комбинате школьного питания (КШП). Проработать возможность распространения опыта этого уникального предприятия поручил глава региона Александр Цыбульский.
КШП обеспечивает почти всех школьников Северодвинска завтраками и обедами. Подобная централизация позволяет снять множество задач в работе руководителей учебных заведений, а также дает уверенность в качестве продуктов, поскольку производят все в одном месте и на специализированном оборудовании.
Выпечку в КШП делают без маргарина, сосиски заказывают без острых специй, а картофель в цехах комбината моют, чистят и укладывают в вакуумную упаковку.
«Комбинат школьного питания выступает и в роли центра по популяризации здорового питания детей. На его площадке регулярно организуются, к примеру, различные встречи с родителями», – рассказала замглавы администрации Северодвинска по социальным вопросам Ирина Сахарова.
Централизованная система питания позволила обеспечить школьников города корабелов специальными карточками, по которым они могут оплачивать завтраки и обеды, а родители могут выбрать для детей формат питания на сайте КШП.
В Архангельской области продолжается проект по обеспечению бесплатным питанием учеников начальной школы. В 2021 году на инфраструктурное обновление школьных пищеблоков и столовых было направлено 48 млн руб. из разных бюджетных источников.
